canvade
Yeni Üye
Taze Fasulye Kavurma Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 yemek tabağı taze fasulye
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Göz sonucu tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle fasulyelerimizi haşlayıp süzelim.
- Soğanları dörde bölüp yarım ay halinde ince ince doğrayalım.
- Tavaya yağları alıp eritelim.
- Üzerine soğanı ekleyip orta ateşte kavuralım.
- sonrasındasında fasulyeleri ve baharatları ekleyip 2üç kez karıştırarak kavuralım.
- Bir kaseye yumurtaları kırıp tuz ek edip çırpalım ve fasulyelerin üzerine yumurtayı dökelim.
- Altı orta ateşte kapağı kapalı biçimde ortada karıştırarak yumurtaları pişmesini sağlayalım Sıcak servis edelimm.