canvade
Yeni Üye
Taze Fasulyeyi Birde bu biçimde Deneyin Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
İster ılık,ister sıcak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun ????????.
Taze Fasulyeyi Birde bu biçimde Deneyin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 kg.taze fasulye
- 1 baş büyük kuru soğan
- 2 adet domates
- 2-3 diş sarımsak
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 3-4 dilim limon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı şeker
Not EkleTarifi Yazdır
- Fasulyeyi iki kere yıkadım ayıklayıp julyen doğradım.
- Soğanı piyazlık doğradım.
- Domatesleri kabuğunu soyup ince ince doğradım.
- Sarımsakları soydum onları da ince ince doğradım.
- Tencereye doğradığım soğan ve sarımsakların yarısını ekledim, üzerine fasulyenin yarısını serdim.
- Sırasıyla doğranmış domateslerin yarısını ekledim,kalan soğan ve sarımsakları ekledim.
- Fasulyenin kalan yarısını da tencereye alıp en üste domateslerin kalan kısmını serdim.
- Fotoğraftaki üzere 3-4 dilim limon, zeytinyağı, tuz,şeker ve karabiberi ekledim.
- Tencerem ağzına kadar doldu bu ortada ????pişince yarıya inecek.
- 1 buçuk su bardağı su ekleyip,üzerini ıslatıp sıktığım fırın kağıdını fotoğraftaki üzere tencerenin kenarlarından sıkıştırarak kapattım.
- Bir yağlı kağıtla daha kapattım ,hafifçeten ikinci kağıdı da ısladım en son üzerine porselen bir tabak kapattım gereçler karışmadan pişmesi için.
- Yüksek ateşte pişirmeye başladım kaynamaya başlayınca birinci 10 dk yüksek ateşte bir taşım kaynattım daha sonra kısık ateşe aldım 30-35 dk pişirdim
- Üzerinden kağıtları limon dilimlerini alıp attım.
- Tenceresinde ağzı kapalı soğumaya bıraktım.
İster ılık,ister sıcak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun ????????.
Taze Fasulyeyi Birde bu biçimde Deneyin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı