Teramyağlı Yaprak Sarma

canvade

Yeni Üye
Teramyağlı Yaprak Sarma Tanımı İçin Malzemeler

  • Salamura üzüm yaprağı (Kişi sayısına bağlı olarak ölçüler değişebilir)
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı kuş üzümü
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı çam fıstığı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı yağ
  • 1 yemek kaşığı teremyağ (Üzeri için)
Teramyağlı Yaprak Sarma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Sarma iç harcımız için soğanları minik küp küp doğrayıp, yağ ve salça ile yavaşça kavuralım.
  2. Üzerine pirincimizi ekleyelim 2 dk. kavuralım.
  3. Üzerine kuş üzümü, çam fıstığı maydanoz ve baharatlarımızı ekleyip, karıştırıp, altını kapatalım.
  4. hemen sonrasında yapraklarımızı kaynamış suya sokup çıkarıyoruz.
  5. Süzen yapraklarımızı sarıp üzerini geçecek biçimde su ekliyoruz.
  6. Üzerine 1 yemek kaşığı teremyağı ekleyip, pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun ????
Teramyağlı Yaprak Sarma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı