Tirşik

[canvade]

Tirşik Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet patlıcan
• 5 adet domates
• 3 adet tatlı biber
• 3 adet acı biber
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz tepeleme

Tirşik Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle tüm sebzelerimizi yıkayalım patlıcan ve biberleri görseldeki üzere doğrayarak uygun bir tencereye alalım.
2. Sıvı yağ ve tuz ekleyip bir ölçü kavuralım.
3. Üzerine ufak doğranmış domatesleri ek ederek kısık ateşte pişmeye bırakalım.
4. Yaklaşık 25-30 dk pişen yemeğimizin altını kapatalım yemeğe hazır deneyenlere.Afiyetolsun????.

Tirşik Tanımı Fotoğraflı Yapılışı