Uzayan Peynirli Mantar Sote

[canvade]

Uzayan Peynirli Mantar Sote Tanımı İçin Gereçler

• 250 gram mantar
• 1 kase uzayan peynir (Trabzon peyniri kullandım kaşar peynir de olur)
• 1 küçük soğan
• Diş sarımsak
• Az ölçüde pulbiber kekik karabiber
• Tuz
• Sıvı yağ

Uzayan Peynirli Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Küp küp doğradığımız soğanı, sıvı yağ eklediğimiz tavaya alalım soğanları biraz kavurup, mantarları ekleyelim.
2. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Bu basamakta tuzu da ekliyoruz.
3. Suyunu çeken mantarlara baharatları ekleyelim 2 çeşit karıştırıp, peyniri ekleyelim ocağı kısıp, tavanın kapağını kapatalım.
4. Peynirler uygunca eriyince yemeği ocaktan alalım. Tam ekmek banmalık lezzetli bu tanımı denemenizi tavsiye ederim ????

Uzayan Peynirli Mantar Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı