Yaz Mevsiminin En Sevileninden Karışık Kızartma

[canvade]

Yaz Mevsiminin En Sevileninden Karışık Kızartma Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet patlıcan
• 3 adet patates
• Yarım kilo yeşil köy biberi
• 3-4 adet domates
• 2 diş sarımsak ezilmiş

Kızartmak için;

• Sıvı yağ
• Tuz

Yaz Mevsiminin En Sevileninden Karışık Kızartma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Sebzeleri yıkayıp, havlu kağıt ile kuruyalım ondan sonrasında istediğiniz biçimde dilimleyip, sırasıyla bol kızgın sıvı yağ da kızartalım.
2. Sebzeler kızardıktan daha sonra servis tabağına alalım tavadaki fazla yağı biraz süzelim, tavanın tabanında bir iki kaşık yağ bırakalım.
3. Rendelenmiş domatesleri ve ezilmiş iki diș sarımsakları ve tuzunu ekleyip, kokusu çıkana kadar pişirelim.
4. Pişen sosumuzu kızarmış sebzelerin üzerine gezdirelim. Afiyet olsun deneyecek olanlara.

Yaz Mevsiminin En Sevileninden Karışık Kızartma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı