canvade
Yeni Üye
Yaz Türlüsü (Çok yavaşça Çok Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet patates
- 2 adet patlıcan
- 2 adet çarliston biber
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı domates rendesi (konserve)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay bardağı su
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı yemeklik geriye kalan gereçleri küp küp doğrayıp hazırlayalım.
- Tencereye sırayla sıvı yağı, soğanı, biberleri, patatesleri, patlıcanları, domatesi, sarmısakları ve konserve domates rendesini koyup güzelce karıştıralım. (her bir sebzeyi eklediğimde birkaç dakika kavuruyorum. ).
- Baharatlarını ekleyip suyunu ek ettikten daha sonra orta ateşte pişmeye bırakalım.
- Sebzeler yumuşayınca yemeğimiz servise hazırdır.Afiyet olsun