canvade
Yeni Üye
Yeşil Mercimek Yemeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı taze erişte
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- Pulbiber, tuz, karabiber
- Zeytinyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğan ince doğranıp zeytinyağı ile kavrulur.
- Üzerine salça eklenir karıştırılır.
- Mercimek ve baharatlar eklenip kavrulur, üzerine kaynar su eklenir ve haşlamaya bırakılır.
- Mercimekler yumuşamaya başlayınca erişte eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir. Dinlenince servis edilir. Afiyet olsun.