canvade
Yeni Üye
Yeşil( Yaprak) Bezelye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım kg yaprak bezelye
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 1 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
- Pul biber( isteğe nazaran)
- Zeytinyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Bezelyelerin kılçıklarını temizleyelim. Güzelce yıkayalım, süzelim.
- Soğanı küp küp yemeklik doğrayalım.
- Tencereye 4 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip soğanlarımızı pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Domatesin kabuğunu soyup küp küp doğrayalım.
- Tencereye ek edelim.
- Salçamızı da ek edip kavuralım.
- Salçanın çiğ kokusu çıkınca bezelyelerimizi tencereye ekleyelim.
- Patatesi soyup yıkayalım. Küp küp doğrayalım.
- Tenceremize ek edelim.
- Sarımsağımızı ince ince kıyıp ekleyelim.
- Tuz ve pul biber isteğe bakılırsa atalım.
- Bezelyeler suyunu saldıktan daha sonra bir buçuk su bardağı ılık su ek edip kısık ateşte pişirelim.Afiyetler olsun????.