canvade
Yeni Üye
Yoğurtlu Pazı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 bağ pazı
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Not EkleTarifi Yazdır
- Pazıları yıkayıp küçük küçük küp küp keselim.
- Suyu bir derim tencereye koyup kaynatalım.
- Tuzu ek edelim, daha sonra doğramış pazıları haşlayalım.
- Haşlanan pazıları süzüp bir kenera alalım ve soğumaya bırakalım.
- Yoğurt, tuz ve ezilmiş sarımsağı güzelce karıştıralım.
- Pazıların üzerine karabiber ve yoğurtu ekleyip karıştıralım.
- Yoğurdun üzerine süs emelli kırmızı biber tozu serpelim. Afiyet olsun….