canvade
Yeni Üye
Yoğurtlu Pırasa Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 500 gram pırasa
- 1 su bardağı su
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Pırasaları yıkayıp küçük küçük yuvarlak doğrayalım.
- Tavada bir bardak su ile haşlamaya bırakalım.
- Pırasa pişerken yoğurdu hazırlayalım.
- Yoğurtun içine tuz ve sarımsağı koyup karıştıralım.
- Pişen pırasayı biraz soğumaya bırakalım.
- Soğuyan pırasaların üzerine yoğurdu ekleyip birazda kırmızı toz biber serpelim. Afiyet olsun….