canvade
Yeni Üye
Yumurtalı Ispanak Kavurması Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım kilo ıspanak
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5 adet yumurta
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle ıspanaklarımızı güzelce yıkıyoruz. daha sonra küçük kesimlere ayırıyoruz.
- Soğanımızı yemekli olarak doğruyoruz.
- Zeytinyağımızı tavamıza koyup üzerine yemeklik olarak doğramış olduğumuz soğanları ekliyoruz.
- Tuzu da ek ederek soğanların rengi değişene kadar kavuruyoruz.
- Üzerine ıspanakları ek ediyoruz. Kendi yağında kendi suyunda kavrulmasını bekliyoruz.
- Kavrulan ıspanakların üzerine birer yuva açarak yumurtaları kırıyoruz.
- Tavamızın kapağını kapatarak pişmesini bekliyoruz. Afiyetle tüketiyoruz.Afiyet olsun.