canvade
Yeni Üye
Zerzevat Graten Tanımı (En Yeterli Kıymetlendirme Yemeği) İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet küçük uzunluk brokoli
- 1 adet küçük uzunluk karnabahar
- 1 adet küçük uzunluk patates
- 1 adet küçük uzunluk havuç
- 2 yemek kaşığı tepeleme tereyağ
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 2..5 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- Kaşar peynir rendesi
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda sebzelerimizi küçük kesimler halinde doğrayalım .
- Tuzlu kaynar suda haşlayalım diriliğini damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Onlar haşlanırken beşamel sos için tereyağ eritip unun kokusu çıkana kadar kavuralım .
- Sütü yavaş yavaş ek edip çırpma teliyle karıştıralım ağırlaşan sosa tuz, karabiber ekleyelim.
- Haşlanan sebzelerimizi süzelim ve bir fırın kabına koyalım.
- Üzerine beşamel sosu dökelim.
- Son olarak kaşar ek edip 200 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun .