canvade
Yeni Üye
Sebze Kebabı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet patates
- 1 adet kabak
- 1 adet patlıcan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet arpacık soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet havuç
- Kekik
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Defne yaprağı
- Zeytinyağı
- Yarım çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün sebzelerimizi dilediğiniz üzere doğruyoruz. Ben uzun uzun doğramayı tercih ettim.
- Derin bir kaba alıyoruz ,bütün zerzevatları zeytinyağı, baharatları ,defne yaprağını ve suyumuzu karıştırıyoruz.
- Borcama alıyoruz.
- Üzerine bir yemek kaşığı tereyağını borcamın ortasına bırakıyoruz ve fırınımızda denetimli olaraka ortalama 30 dk kadar pişiriyoruz.
- Evet yemeğimiz hazır dilerseniz yanına sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz.Herkese şimdiden afiyet olsun ????.