canvade
Yeni Üye
Zeytinyağı Kereviz Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 tane kereviz
- 1 kase bezelye
- 1 tane büyük havuç
- 1 tane büyük portakal
- 1 tane kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tane limon
- 1 tatlı kaşığı un (Silme)
- 1 tane küp şeker
- Karabiber
- Tuz
- Zeytinyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Kerevizi dilim dilim doğrayıp, limonlu suya aldım.
- Soğanı piyazlık, havucu küp küp doğrayıp, hazırladım.
- Tencereye epey az zeytinyağı ekleyip soğanı ve sarımsağı hafifçeçe soteledim.
- Üzerine kereviz, havuç, bezelye, 1 tane küp şeker, portakal suyu, yarım limon suyu, karabiber ve tuz ekledim.
- 1 tatlı kaşığı unu yarım su bardağı su ile açtım, onu da ek edip, kısık ateşte yavaş yavaş pişirdim.
- Ilıdıktan daha sonra dereotu ve zeytinyağı ile servis yaptım. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun ????????