Zeytinyağlı Bezelye Yemeği

[canvade]

Zeytinyağlı Bezelye Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kg bezelye (Ben dondurucudan kullandım)
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet kapya biber
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet domates
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı dolu dolu biber ve domates salçası karışık
• Tuz, karabiber, pulbiber
• Üzerine fazlaca az kekik tercihen

Zeytinyağlı Bezelye Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Bezelyeleri ayıklayıp yıkayın süzülsün.
2. Sebzeleri başka ayrı küp küp doğrayıp hazır edin.
3. Tencereye yağı koyup sırasıyla havuç soğan sarımsak ve kapya biberi katıp kavurun.
4. Domates ve salçayı koyup kokusu çıkana kadar kavurun.
5. Son olarak patatesi ekleyip karıştırdıktan daha sonra bezelyeleri ek edin.
6. Üzerine yaklaşık 4 su bardağı kaynar su ek edin.
7. Tuz baharatları da ekleyip pişmeye bırakın.
8. Su eğini sebzelerin pişme durumuna göre ayarlayın.
9. Piştikten daha sonra üzerine fazlaca az kekik serpiştirin.Dileyen koymayabilir.
10. Yanında pilav ve salata eşliğinde yavaşça bir yaz yemeği.Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Bezelye Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı