Zeytinyağlı Kıymalı Pırasa Yemeği

[canvade]

Zeytinyağlı Kıymalı Pırasa Yemeği Tanımı İçin Gereçler

• 500 gr pırasa
• 250 gr kıyma
• 1 adet havuç
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Tuz, karabiber, kimyon, toz biber
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım çay bardağı pirinç

Zeytinyağlı Kıymalı Pırasa Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencerede yağı ve kıymayı kavurun.
2. Halka halka doğranmış havucu ekleyin ve rengi yağa çıkana kadar kavurun.
3. Öbür yandan pırasaları halka halka doğrayın ve havuç pişene kadar suda bekletip süzün.
4. Havuç kavrulunca salçaları ve baharatları ek edin.
5. sonrasındasında pırasayı ve pirinçi de yıkayıp ekleyin.
6. Üzerini az geçecek biçimde sıcak su ek edip karıştırın.
7. Kaynayana kadar yüksek ateşte ondan sonrasında kısık ateşte pişirin.
8. Karıştırmaya ihtimam gösterin pırasaların dağılmaması için.
9. Suyunu çekince altını kapatın.

Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Kıymalı Pırasa Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı