canvade
Yeni Üye
Zeytinyağlı Portakallı Pratik Enginar Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 adet enginar
- 1 paket üstün fresh garnitür
- 1 adet orta uzunluk kuru soğan
- 1 adet portakal suyu
- Yarım limon suyu
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Dereotu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet kuru soğanımızı yemeklik doğradıktan daha sonra sıvı yağımız ile yavaşça soteliyoruz.
- sonrasındasında üzerine harika fresh garnitür paketimizin yarısını ekleyerek 3 – 5 dakika bir arada kavuruyoruz.
- Hazırladığımız karışımın içine enginarlarımızı koyuyoruz.
- Üzerine 1 adet portakal suyu yarım limon suyu, tuz ,toz şeker ve 1 bardak su ile hazırladığımız karışımı dökerek kısık ateşte enginarlar pişene kadar pişiriyoruz. (enginarların piştiğini kök kısmına yanlışsız bir bıçak batırarak anlayabiliriz. ) şayet pişmemiş ise biraz daha su ekleyebilirsiniz.
- Pişen yemeğimizi servis tabağına evvel enginarları alıyoruz ondan sonrasında garnitürü koyarak dereotu ile süsleyip 1 kaşık zeytinyağımızı üzerine gezdiriyoruz. Afiyetler olsun. ????????.