canvade
Yeni Üye
Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kg taze bakla
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım bağ dereotu
- Yoğurt
- Sarımsak
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Baklaları temizlemeye başlamadan evvel 1 yemek kaşığı un konmuş su dolu bir kap yapalım. Bu suda bekleyen baklalar asla kararma yapmaz.
- Soğanları ince ince doğrayın ve zeytinyağında kavuralım.
- Baklaları da soğanın üzerine koyup 5 dakika kavuralım.
- 1 buçuk bardak sıcak su koyup kaynayınca altını kısıp pişirmeye bırakalım.
- Pişen baklaların üzerine yarım demet doğranmış dereotunu döküp karıştırın ve altını kapatın.
- Bakla yemeğimiz serinlediği vakit üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis yapalım. Afiyet olsun.