canvade
Yeni Üye
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gram taze fasulye
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı salça (Karışık)
- 2 adet domates
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Pulbiber
Not EkleTarifi Yazdır
- Fasulyeler yıkanıp, ayıklanarak istenilen boyutta doğranır.
- Küp küp doğranmış soğan, tencerede zeytinyağı ve salça ile biraz kavrulur.
- Üzerine doğranmış fasulye eklenerek kavurmaya devam edilir.
- Son olarak tencereye küp küp doğranmış domatesler eklenir.
- Tencerenin kapağı kapatılıp, kısık ateşte yemek pişmeye bırakılır.
- Ara orta karıştırılarak yemeğin suyu denetim edilir.
- Domates suyu kâfi olacaktır, lakin yemeğin pişme durumuna nazaran biraz sıcak su da eklenebilir.
- Pişmeye yakın tuz ve pulbiber temalır. Afiyet olsun.