Arama sonuçlarınız

  1. canvade

    Şevket-i Bostan

    Şevket-i Bostan Tanımı İçin Malzemeler 1 bağ şevket-i bostan 1 yemek kaşığı salça 1 baş soğan Zeytinyağı,tuz Şevket-i Bostan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Şevket-i bostanlar yıkanıp doğranır. 30 dk yumuşayana kadar haşlanır. Zeytinyağı kızdırıldıktan daha sonra küp küp...
  2. canvade

    Karnabahar Yemeği

    Karnabahar Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 ortaboy karnabahar 150 gram kıyma yada kuzu kuşbaşı 3 diş sarımsak 1 adet soğan 1 büyükçe domates 1 adet havuç Yarım kahve fincanı zeytinyağı Yarım limonun suyu 1 yemek kaşığı salça 1 er çay kaşığı pulbiber,karabiber, tuz 1 tatlı kaşığı tozşeker...
  3. canvade

    Zeytinyağlı Bakla Kavurması

    Zeytinyağlı Bakla Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo bakla 2 adet kuru soğan Yarım çay bardağından biraz az zeytin yağ 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz Zeytinyağlı Bakla Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bakla güzelce temizlenip ayıklanıp yıkanır ve...
  4. canvade

    Nohut Yahnisi

    Nohut Yahnisi Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kuşbaşı et 1 kuru soğan 2 su bardağı nohut 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Nohut Yahnisi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Nohudu akşamdan suya ıslayalım. Benim öncesinden hazır pişmiş nohut olduğu için pek kolay ve çabucak hazır...
  5. canvade

    Patlıcan Oturtma

    Patlıcan Oturtma Tanımı İçin Malzemeler 4 orta uzunluk patlıcan 5 adet yeşil biber 2 adet domates 1 adet kuru soğan 200 gram kıyma 1 adet kuru soğan 5 adet biber 2 adet domates 1-2 diş sarımsak Pul biber Tuz 1 yemek kaşığı salça Karabiber baharat ölçüleri size ait 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ...
  6. canvade

    Ratatuy (Fransız Zerzevat Dizme)

    Ratatuy (Fransız Zerzevat Dizme) Tanımı İçin Malzemeler Sosu için; 1 adet soğan 2 adet havuç 1 adet kırmızı biber 3 adet yeşil biber 1 adet domates 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası Sebzeler; 2 adet patates 2 adet kabak 2 adet patlıcan 2-3 adet domates Ratatuy...
  7. canvade

    Fırında Patates Köfte

    Fırında Patates Köfte Tanımı İçin Malzemeler 3 büyük uzunluk patates 1 çay bardağı galete unu 1 çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım çay kaşığı tuz İsteğe bakılırsa kaşar peynir Fırında Patates Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  8. canvade

    Peynirli Çıtır Patates Çubukları Cheddar Sos Eşliğinde

    Peynirli Çıtır Patates Çubukları Cheddar Sos Eşliğinde Tanımı İçin Malzemeler 3 adet orta uzunluk patates Rendelenmiş kaşar peyniri 4 yemek kaşığı mısır nişastası 1 tatlı kaşığı tuz Kızartmak için Sıvı yağ Peynirli Çıtır Patates Çubukları Cheddar Sos Eşliğinde Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  9. canvade

    Çerkez Peynirli Basda

    Çerkez Peynirli Basda Tanımı İçin Malzemeler Pilavı için 3 çay bardağı bulgur Tuz 6 çay bardağı kaynamış su Basda için 3 adet yumurta 2 adet orta uzunluk soğan 1 çorba kasesi doğranmış çerkez peyniri 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Pulbiber 2 çorba kasesi kaynamış su Çerkez Peynirli Basda...
  10. canvade

    Yumurtalı Hardal Otu Kavurması

    Yumurtalı Hardal Otu Kavurması Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo hardal otu(2 demet) 1 adet kuru soğan 3 adet yumurta Tuz ,pulbiber Zeytinyağı Yumurtalı Hardal Otu Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Otu ayıkladıktan daha sonra 5 dakika kadar haşlayın. hemen sonrasında...
  11. canvade

    Zeytinyağlı Garnitür Püreli Enginar

    Zeytinyağlı Garnitür Püreli Enginar Tanımı İçin Malzemeler 5 adet enginar 1 adet orta uzunluk soğan 350 gr.garnitür 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı un 1 limonun suyu 1 portakalın suyu 1 adet küp şeker Yeteri kadar tuz,karabiber Zeytinyağlı Garnitür Püreli Enginar Tanımı Nasıl...
  12. canvade

    Zeytinyağlı Kerevizli Pırasa

    Zeytinyağlı Kerevizli Pırasa Tanımı İçin Malzemeler 1 demet pırasa 4/1 kereviz Tuz 1 adet portakal Yarım limon İsteğe bağlı havuç Su Zeytinyağlı Kerevizli Pırasa Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Pırasaları ve kerevizleri doğrayıp tencereye alıyoruz yağıda ekleyip kavuruyoruz...
  13. canvade

    Taze Yeşil Fasulye Yemeği

    Taze Yeşil Fasulye Yemeği Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo yeşil taze fasulye 4 adet domates 1 adet soğan 3-4 diş sarımsak Su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızıbiber Taze Yeşil Fasulye Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle fasulyemizi...
  14. canvade

    yavaşça Ve Doyurucu Yoğurtlu Kabak Kavurması

    hafifçe Ve Doyurucu Yoğurtlu Kabak Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yemeklik kabak 1yemek kaşığı şalca 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 çay tuz 1 su bardağı yoğurt 1 tutam dereotu hafifçe Ve Doyurucu Yoğurtlu Kabak Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabakları soyup...
  15. canvade

    Kabak Mücver

    Kabak Mücver Tanımı İçin Malzemeler 3 adet kabak 3 adet yumurta Yarım su bardağı un Bir avuç dereotu 5-6 kol taze soğan Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz biber Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabakları rendenin iri...
  16. canvade

    Karışık Kızartma (Şakşuka)

    Karışık Kızartma (Şakşuka) Tanımı İçin Malzemeler 1 adet kabak 1 adet patlıcan 1 adet büyük patates (Küçükse 2 tane) 5 adet acı kıl biber 2 diş sarımsak 1 kavanoz kışlık domates sosu ( şayet yoksa domates rendesi de olur) Pulbiber Tuz Sıvı yağ Karışık Kızartma (Şakşuka) Tanımı Nasıl Yapılır...
  17. canvade

    Çiriş Otu Yemeği

    Çiriş Otu Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 750 kg çiriş otu 1 orto uzunluk soğan Zeytinyağı Karabiber Tuz Üzeri için; 5-7 yemek kaşığı yoğurt 4-5 diş sarımsak 1 çay kaşığı silme kuru nane Çiriş Otu Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda çiriş otunun yaprak...
  18. canvade

    Pirinçli Enginar

    Pirinçli Enginar Tanımı İçin Malzemeler 1 adet bütün enginar epey büyük olmayacak 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı pirinç Zeytinyağı Tuz Karabiber Dereotu Kuru nane Pirinçli Enginar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Enginarı 4-5 modüle bölüyoruz, ortasındaki kılçıklarını...
  19. canvade

    Fasulye Turşusu Kavurması

    Fasulye Turşusu Kavurması Tanımı İçin Malzemeler Bir büyük kase fasulye turşusu 1 orta uzunluk soğan Sıvı yağ Pul biber Fasulye Turşusu Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Fasulyelerimizi sudan geçirelim suyunu süzelim ve doğrayalım. Ardından tavamıza sıvı yağını...
  20. canvade

    Bamya Kızartması

    Bamya Kızartması Tanımı İçin Malzemeler 450 gram hazır bamya (superfresh) 1 bardak mısır unu 1 bardak buğday unu 2 adet yumurta 2 çay kaşığı tuz Sarımsaklı bir kase yoğurt Bamya Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Hazır bamyaları yıkayın. hemen sonrasında bamyaları...