Ege Tarzı Sıcak Ot Tanımı İçin Gereçler
Yarım kg karışık ot (Ege bölgesi pazarlarında bu mevsimde rahatlıkla bulabilirsiniz şayet bu biçimde bir imkan yoksa pazı, maydanoz, kişniş, gömeç, pancar yapraklarını karıştırıp deneyebilirsiniz.)
1 diş sarımsak
8-10 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1...