Arama sonuçlarınız

  1. canvade

    Fırında Kıymalı Karnıbahar

    Fırında Kıymalı Karnıbahar Tanımı İçin Malzemeler 1 orta uzunluk karnabahar 350 gr kıyma 3 adet dolmalık biber 1 adet domates 1 adet soğan 2 adet orta havuç 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 su bardağı su ( 240ml) Tuz karabiber pulbiber 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ...
  2. canvade

    Mantarlı Beşamelli Patates Oturtma

    Mantarlı Beşamelli Patates Oturtma Tanımı İçin Malzemeler 300 gram az yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 2-3 adet orta uzunluk patates 7-8 adet mantar ( orta boy) 3-4 adet çarliston biber Kızartmak için sıvı yağ Beşamel sos; 2 yemek kaşığı terayağ 2 yemek kaşığı un 2.5 su bardağı süt Tuz...
  3. canvade

    Nefis Bol Acılı Mantar Sote

    Nefis Bol Acılı Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler 500 gram mantar 3 adet küçük uzunluk kuru soğan 5 diş sarımsak 3 adet domates 3 – 4 adet yeşil biber 8 – 10 adet cin biberi 2 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kara biber 1 tatlı kaşığı kimyon Tuz 4 – 5 yemek kaşığı sıvı yağ Nefis Bol...
  4. canvade

    Menemenli Patates

    Menemenli Patates Tanımı İçin Malzemeler 2-3 adet kırmızı kapya biber 5 adet domates 3 adet orta uzunluk patates Tuz, karabiber Yağ Menemenli Patates Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle orta boyutta biberleri doğruyoruz. Küçük bi tavaya alıp 2-3 yemek kaşığı yağ...
  5. canvade

    Mücver

    Mücver Tanımı İçin Malzemeler 2 tane orta uzunluk soyulup rendelenmiş kabak 2 tane soyulup rendelenmiş patates 1 tane soyulup rendelenmiş havuç 1 küçük kahvaltı tabağı yıkanıp incecik doğranmış yeşil soğan 1 küçük kahvaltı tabağı yıkanıp incecik kıyılmış maydanoz 2 tane yumurta 1 çorba kasesi...
  6. canvade

    Etli Bamya

    Etli Bamya Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo temizlenmiş bamya 1 adet soğan 250 gram kuşbaşı et 2 adet domates 1 tatlı kaşığı biber salçası 3 diş sarımsak Yarım limonun suyu Tuz İsot Pul biber Etli Bamya Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Küp küp doğradığımız soğanları yağda...
  7. canvade

    Zeytin Yağlı Enginar

    Zeytin Yağlı Enginar Tanımı İçin Malzemeler 7 adet enginar 3 adet kuru soğan (Küçük) 2 diş sarımsak 2 adet havuç 1 adet patates 1 tatlı kaşığı toz şeker Yarım bağ dereotu 5 gr tuz 1 adet portakal 1 adet limon suyu 150 ml zeytin yağı Zeytin Yağlı Enginar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  8. canvade

    Klasik Mücver

    Klasik Mücver Tanımı İçin Malzemeler 2 adet büyük uzunluk kabak (mümkünse kara kabak) 3 adet yumurta 1/2 (yarım) su bardağı un 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1-2 adet yeşil soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Zeytinyağı (pişirmek için)...
  9. canvade

    Zeytinyağlı Bamya Tanımı

    Zeytinyağlı Bamya Tanımı İçin Malzemeler 500g bamya 1 büyük uzunluk soğan 2 adet patlıcan 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı salça 2 adet domates Zeytinyağlı Bamya Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle patlıcanlarımızı doğrayıp, tuzlu suya koyuyoruz. Bamyalarımızı...
  10. canvade

    Fırında Baharatlı Çıtır Patates

    Fırında Baharatlı Çıtır Patates Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet patates 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kajun baharatı 3,4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı galeta unu Tuz Fırında Baharatlı Çıtır Patates Tanımı Nasıl Yapılır...
  11. canvade

    Etli Bamya Yemeği Tanımı (Bamya Yemeyenler Bile Bayıldı)

    Etli Bamya Yemeği Tanımı (Bamya Yemeyenler Bile Bayıldı) İçin Malzemeler 300 gram bamya 250 gram kuşbaşı et 2 -3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan Yarım limon suyu 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça Tuz, karabiber, pulbiber Sıcak su Etli Bamya Yemeği Tanımı (Bamya Yemeyenler Bile...
  12. canvade

    Patates Kavurma

    Patates Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 7 -8 tane orta uzunluk patates 7- 8 tane soğan Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 yemek kaşığı biber salçası Patates Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patatesleri haşlıyoruz. Soğanları...
  13. canvade

    Soslu Patlıcan

    Soslu Patlıcan Tanımı İçin Malzemeler 5-6 tane patlıcan 4-5 diş Sarımsak 6 adet Domates 1 yemek kaşığı sirke Tuz bir çay kaşığı 1 tutam toz şeker Soslu Patlıcan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları ala soyup verev şeritler formunda kesiyoruz. Kızartıyoruz. İsterseniz...
  14. canvade

    Bamya Kızartması

    Bamya Kızartması Tanımı İçin Malzemeler Büyük uzunluk yarım kilo taze bamya Sosu için; 3 adet orta uzunluk Domates Tuz Karabiber 2 diş kadar Sarımsak Çok az zeytinyağı(ayçiçek yağı da olur) Kızartmak için: Sıvı yağ Bamya Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Büyük...
  15. canvade

    Su Kabağı Tanımım

    Su Kabağı Tanımım İçin Malzemeler 500 gram kuşbaşı et 100 gram kuyruk yağı 2 adet taze su kabağı 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 kg domates 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı limon tuzu Su Kabağı Tanımım Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle tencereye kuyruk yağını koyup kavuruyoruz...
  16. canvade

    Barbunya Pilaki

    Barbunya Pilaki Tanımı İçin Malzemeler 300 gr barbunya 100 gr patates 100 gr havuç 100 gr kuru soğan 3 diş sarımsak 1 adet limon 30 gr zeytin yağı 5 gr toz şeker Barbunya Pilaki Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Barbunyalar 1 gece tuzlu suda bekletilir ve kıvam alması sağlanır...
  17. canvade

    Tavuklu Sulu Köfte

    Tavuklu Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1 adet tavuğun göğüs eti 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça 1 adet yumurta 2 su bardağı köftelik ince bulgur 3 – 4 yemek kaşığı un 2 tatlı kaşığı pul biber 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı kimyon 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Biraz...
  18. canvade

    Etsiz Türlü Yemeği

    Etsiz Türlü Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 adet orta uzunluk soğan 2 adet domates 1 avuç yeşil fasulye 2 adet patlıcan 1 büyük patates 3-4 diş sarımsak Bol zeytinyağı Etsiz Türlü Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce soğan ve fasulyeleri az yap ile yumuşatın...
  19. canvade

    Ekşili Yuvalama

    Ekşili Yuvalama Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için 2 su bardağı ince bulgur 1 çay bardağı irmik 1 çay bardağı un Tuz Karabiber Toz biber 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı salça İçine; 1 adet soğan 200 gram haşlanmış et, 1 kase haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığına yakın limon...
  20. canvade

    Başbaşı Bulgurlu Semizotu

    Başbaşı Bulgurlu Semizotu Tanımı İçin Malzemeler 1 bağ semizotu 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 adet kapya biber 1 çay bardağı başbaşı bulgur 2 adet domates Kaşık ucuyla salça Yarım çay bardağı su 2 kaşık zeytinyağı Damak zevkinize bakılırsa tuz Başbaşı Bulgurlu Semizotu Tanımı Nasıl Yapılır...