Arama sonuçlarınız

  1. canvade

    Galle (Kolay Patlıcan) Yemeği

    Galle (Kolay Patlıcan) Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 7 adet ince patlıcan 8 adet yeşil biber 5 adet yumuşak domates 3 orta uzunluk kuru soğan 5 dış sarımsak Kızartmak için; Sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tozbiber tuz 1 su bardağı sıcak su 1 tutam maydanoz Galle (Kolay...
  2. canvade

    Nohutlu Sulu Köfte

    Nohutlu Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler ️400 gram haşlanmış nohut ️400 gram kıyma ️Yarım su bardağı ince bulgur ️1 adet soğan ️Bir tutam un (köftenin üzeri için) ️2 adet taze soğan ️1 adet havuç ️1 yemek kaşığı kırmızı biber salçası ️1 çay kaşığı vegeta yahut tuz ️1 tatlı kaşığı toz kırmızı...
  3. canvade

    Sulu Patates

    Sulu Patates Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patates 1 adet soğan 4 diş sarımsak Yarım yeşil biber Yarım kapya biber 1 yemek kaşığı salça (domates ve biber salçası) 1 adet domates (rendelenmiş) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı...
  4. canvade

    Yaprak Sarması

    Yaprak Sarması Tanımı İçin Malzemeler Asma yaprağı (miktarını bilmiyorum ancak 3 litrelik bir leğenleydi) İç gereci: 3 su bardağı pirinç 1 su bardağı kadar bulgur (1/4 (çeyrek) oranında pirinçe göre daha az) 3-4 yemek kaşığı salça Sıvı yağ Zeytin yağ 25-30 gr margarin eritilmiş Tuz...
  5. canvade

    Tavada Babagannuş

    Tavada Babagannuş Tanımı İçin Malzemeler 1 kg közlenmiş patlıcan 250 gram orta yağlı kıyma 7 -8 diş sarımsak 2 yemek kaşığı biber salçası 2 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı karabiber Tuz Domates sosu 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı tereyağı Tavada Babagannuş Tanımı Nasıl Yapılır...
  6. canvade

    Fırında Beşamelli Kıymalı Patates

    Fırında Beşamelli Kıymalı Patates Tanımı İçin Malzemeler 5-6 adet büyük patates 1 çay bardağı kadar sıvı yağ 1 yemek tabağı kadar kıyma 1-2 çarliston biber 1-2 kapya biber 1 küçük konserve mısır 1 yemek kaşığı domates salçası 1 kase domates püresi Tuz karabiber toz biber pul biber Çok az su...
  7. canvade

    Nohut Yemeği

    Nohut Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 2 bardak nohut 4 kaşık sıvı yağ 1 kuru soğan 2 yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Pulbiber Kimyon Sıcak su Nohut Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir gece önce nohutları suda...
  8. canvade

    Nefis Şakşuka Yemeği

    Nefis Şakşuka Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patlıcan 3 adet büyük patates 2-3 adet sivri biber ve çarliston biber 2 adet kapya biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek taba dolusu kadar domates püresi 2 diş sarımsak 1 adet soğan Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ Tuz Karabiber Nefis...
  9. canvade

    Fırında Patlıcan Tava

    Fırında Patlıcan Tava Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kuşbaşı et 5 adet patlıcan 1 kilo domates 6 adet biber 6 diş sarımsak 2 su bardağı sıcak su Sıvı yağ 3 tatlı kaşığı tuz Fırında Patlıcan Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kuşbaşı etleri küçük küçük doğruyoruz...
  10. canvade

    Pirinçli Patlıcan Musakka

    Pirinçli Patlıcan Musakka Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patlıcan 400 gram kıyma Yarım çay bardağı pirinç 1 adet büyük domates Çeyrek demet maydanoz 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı zeytinyağı Damak zevkinize bakılırsa tuz ve karabiber Pirinçli Patlıcan Musakka Tanımı Nasıl...
  11. canvade

    Bamya Yemeği

    Bamya Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 500 gram bamya 1 domates 1 kuru soğan 1 limon Salça tuz Sıvı yağ Bamya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tencereye sıvı yağı koyup yemeklik doğranan kuru soğanı pembeleşene kadar pişirelim. Salçayı ve küp küp doğranmış domatesi ek edip...
  12. canvade

    Zeytinyağlı Pilaki

    Zeytinyağlı Pilaki Tanımı İçin Malzemeler 2 adet havuç 1 adet soğan 1 adet domates 2 adet patates 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı haşlanmış barbunya Tuz Karabiber Su Zeytinyağlı Pilaki Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Derin bir tencereye...
  13. canvade

    Fırında Kabak (Az Materyal, Harika Lezzet)

    Fırında Kabak (Az Gereç, Harika Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet kabak 1 su bardağı un 1 çay bardağı kadar sıvı yağ Tuz Üzeri için; 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Sıvıyağ Ceviz Toz kırmızı biber Fırında Kabak (Az Gereç, Kusursuz Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  14. canvade

    Zerzevat Kavurma

    Sebze Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 400 gram mantar 1 kırmızı kapya biber 2 çarliston yeşil biber 1 kurusoğan 2 dış sarımsak Tuz karabiber kekik Kaşar peynir yahut her hangi eriyen peynir de olabilir. Sebze Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tüm zerzevatları yıkadIktan...
  15. canvade

    Sirkeli Patlıcan Yemeği

    Sirkeli Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patlıcan 2 adet soğan 3 adet yeşil biber 3 adet domates 3 diş sarımsak 1,5 yemek kaşığı sirke Karabiber Kekik Tuz Zeytinyağı Sirkeli Patlıcan Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcan yemeği sevenler bu tanımı mutlaka...
  16. canvade

    İnce Bulgur Köfteli Çorba

    İnce Bulgur Köfteli Çorba Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için 1 su bardağı ince bulgur 1,5 su bardağı sıcak su 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı tarhana Tuz, karabiber, pul biber, nane 3 diş sarımsak 1 adet soğan Soslu suyu için 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı zeytinyağı (Elimize...
  17. canvade

    Şakşuka (Yazın Vazgeçilmez Yemeği)

    Şakşuka (Yazın Vazgeçilmez Yemeği) Tanımı İçin Malzemeler 1 kg patlıcan Yarım kg sivri biber 7 adet yumuşak yemeklik domates 3 diş sarımsak Yarım tatlı kaşığı biber salçası Karabiber Kimyon Tuz Kızartmak için sıvı yağ Şakşuka (Yazın Vazgeçilmez Yemeği) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  18. canvade

    Fırında Karışık Zerzevat

    Fırında Karışık Zerzevat Tanımı İçin Malzemeler 1 adet patlıcan 1 adet kabak 1 adet havuç 5-6 küçük patates (300 gram) Yarım adet sarı biber 2 adet orta uzunluk kapya biber 2 kaşık zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı pul biber (Çok acıysa damak tadınıza...
  19. canvade

    Kabak Sandal

    Kabak Sandal Tanımı İçin Malzemeler 4 adet orta uzunluk tombul kabak İç harcı için; 250 gram kıyma 1 iri uzunluk soğan 3-4 diş sarımsak 1 orta uzunluk domates Sıvı yağ Tuz, karabiber,pul biber 1 adet kapya biber, yeşil biber Üstüne; Kaşar peyniri rendesi Sosu için; Domates ve biber...
  20. canvade

    Beşamel Soslu Fırında Musakka

    Beşamel Soslu Fırında Musakka Tanımı İçin Malzemeler 800 g dana kıyma 5 -6 tane patates 2 adet patlıcan 1 yemek kaşığı biber salçası 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı pul biber Bir fiske karabiber – tuz Beşamel sos ı̇çı̇n: 1.5 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un (hafifçe...