Terbiyeli Sulu Köfte Tanımı İçin Materyaller
Köftesi için;
150gr kıyma
1 orta uzunluk soğan
5 kısım maydanoz
1 adet yumurta beyazı
2 yemek kaşığı pirinç ( 15 dk kaynar suda bekletin )
2 yemek kaşığı un
Tuz,karabiber,kimyon,pulbiber
2 orta uzunluk patates
2 orta uzunluk havuç
2 kol yeşil soğan...