Arama sonuçlarınız

  1. canvade

    Tatlı Patates Topları

    Tatlı Patates Topları Tanımı İçin Gereçler 2 tane patates 1 tatlı kaşığı şeker 5 yemek kaşığı nişasta Tatlı Patates Topları Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle patateslerimizi soyalım ve geniş bir tencerede haşlayalım. Yumuşayınca suyunu süzelim ve geniş bir kaba...
  2. canvade

    Güveçte Patates Yatağında Ispanak

    Güveçte Patates Yatağında Ispanak Tanımı İçin Materyaller Yarım kg ıspanak 1 tane iri uzunluk soğan ???? 1 tane kırmızı kapya biber 1 tane yeşil biber 1,5 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı salça 1,5 çay bardağı sıcak su Köfte için; 400 gram...
  3. canvade

    Zeytinyağlı Yaprak Sarma

    Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tanımı İçin Gereçler 1 adet orta uzunluk soğan 1.5 su bardağı pirinç 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 demet taze nane 2 orta uzunluk domates yahut 4 küçük domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı sumak 1...
  4. canvade

    Lahana Yemeği

    Lahana Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 adet orta uzunluk beyaz lahana Sıvı yağ 1 tane soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 2 tane kesme şeker Bir kaç modül tavuk kanadı Pulbiber Tuz Lahana Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Lahanamızı...
  5. canvade

    Mantarlı Ispanak

    Mantarlı Ispanak Tanımı İçin Materyaller 1 adet soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1-2 adet kırmızı kapya biber 6-8 adet mantar(boyutuna göre değişir) 600 gram ıspanak 2 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı toz biber Çok az kimyon Yarım çay kaşığı karabiber Tuz...
  6. canvade

    Bakla Yemeği

    Bakla Yemeği Tanımı İçin Gereçler Baklayı bekletmek için 1 yemek kaşığı un Yarım limon 1 tatlı kaşığı tuz Üzerini geçecek kadar Su Yemek için 1 kg bakla Yarım limon 1 kuru soğan 1 yemek kaşığı dolusu salça Sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz Yarım bağ dereotu Yarım çay bardağı yağ Üzeri için...
  7. canvade

    Pırasa Graten

    Pırasa Graten Tanımı İçin Gereçler 2 adet orta uzunluk pırasa 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet orta uzunluk havuç 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 1 ortaboy patates Üzeri için Rendelenmiş kaşar Pırasa Graten Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavaya yağı koyup ocağı açalım...
  8. canvade

    Patlıcan Sarma

    Patlıcan Sarma Tanımı İçin Gereçler 3 adet patlıcan 4 adet kırmızı kapya biber 1 su bardağı galeta unu 1 kase süzme yoğurt 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 diş sarımsak Patlıcan Sarma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patlıcanlar uzunluğundan kesilerek ince uzun dilimler...
  9. canvade

    Zeytin Yağlı Yaprak Sarması

    Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı dolmalık fıstık 1 çay bardağı kuş üzümü 1 su bardağı zeytin yağı 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı sumak 1 yemek kaşığı nane Yarım limon...
  10. canvade

    Kabak Mücver

    Kabak Mücver Tanımı İçin Materyaller 5- 6 adet kabak 2-3 adet havuç 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 demet taze nane 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yemek kaşığı un Tuz, karabiber,kuru nane Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  11. canvade

    Patlıcan Musakka (Tencerede)

    Patlıcan Musakka (Tencerede) Tanımı İçin Gereçler 1 kilo patlıcan 5 adet domates 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığından biraz az tuz 1 tatlı kaşığı salça 3 yemek kaşığı zeytinyağı Patlıcan Musakka (Tencerede) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  12. canvade

    Fırında Kabak Mücver

    Fırında Kabak Mücver Tanımı İçin Gereçler 3 adet kabak 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 15-20 adet dereotu 15-20 adet maydanoz 10 adet yeşil soğan 1 su bardağı un 1 adet kabartma tozu Yarım kahve fincanı sıvı yağ Tuz, karabiber, pul biber Üzerine; Susam, çörekotu Fırında Kabak Mücver...
  13. canvade

    Ekşili Köfte

    Ekşili Köfte Tanımı İçin Materyaller 2 orta uzunluk patates 2 adet havuç 1 su bardağı haşlanmış nohut 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz, karabiber 1 litre su Köftesi için; 200 gram kıyma 2 yemek kaşığı bulgur 1 yemek kaşığı galeta unu 1 küçük soğan (rendelenip suyu sıkılacak) 2...
  14. canvade

    Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması (Videolu)

    Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tanımı İçin Gereçler 15 adet kuru patlıcan 1 adet büyük kuru soğan 1 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 adet domates 1 su bardağı biraz fazla sıcak su Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker...
  15. canvade

    Sulu Köfte

    Sulu Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; Yarım kilogram az yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak Yarım su bardağından biraz fazla ince bulgur 1 adet yumurta Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, pul biber, reyhan Yarım su bardağından biraz az su Pişirmek için; Çok az...
  16. canvade

    Ege Metodu Etli Enginar Yemeği Tanımı (Videolu)

    Ege Tarzı Etli Enginar Yemeği Tanımı İçin Gereçler 10 adet enginar 1/2 (yarım) kg. kuşbaşı et 2 adet kuru soğan 1 adet havuç 2 yemek kaşığı un Tuz, karabiber 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı Ege Yöntemi Etli Enginar Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle soğanları...
  17. canvade

    Kıymalı Bakla (Arap Yemeği)

    Kıymalı Bakla (Arap Yemeği) Tanımı İçin Materyaller 1 adet domates Yarım kilo bakla isteğe bağlı 1 kilo da olabilir 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı tavuk kıyma Biraz sıvı yağ 1 çimdik tuz 1 ader limon Kaynamış su Yemeğin yanına servis hedefli yoğurt Kıymalı Bakla (Arap...
  18. canvade

    Yoğurtlu Zerzevat Meze

    Yoğurtlu Zerzevat Meze Tanımı İçin Materyaller 2 adet havuç 2 adet patlıcan 2 adet kapya biber 2 adet kabak 2-3 kısım taze sarımsak 2-3 kol dereotu Tuz 2 su bardağı yoğurt Zerzevatları kızartmak için; Sıvı yağ Yoğurtlu Zerzevat Meze Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  19. canvade

    Hem Pratikliğiyle Hem Lezzetiyle Mükemmel Bir Tanım Portakallı Kereviz Yemeği

    Hem Pratikliğiyle Hem Lezzetiyle Süper Bir Tanım Portakallı Kereviz Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 adet orta uzunluk kereviz 1 adet orta uzunluk patates 1 adet küçük soğan 1 adet küçük havuç 1 su bardağı portakal suyu Yarım çay bardağı limon suyu 1 su bardağı su 2 çay kaşığı şeker Yarım çay...
  20. canvade

    Pırasa Kavurma

    Pırasa Kavurma Tanımı İçin Materyaller 1 kg pırasa 2 adet havuç 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Pulbiber Pırasa Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pırasayı yıkayalım ve ince ince doğrayalım akabinde geniş bir tencereye zeytinyağını ek edelim . Ocağın altını açalım...