Sulu Köfte Tanımı İçin Materyaller
Köftesi için;
Yarım kilogram az yağlı kıyma
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
Yarım su bardağından biraz fazla ince bulgur
1 adet yumurta
Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, pul biber, reyhan
Yarım su bardağından biraz az su
Pişirmek için;
Çok az...