Arama sonuçlarınız

  1. canvade

    Dolma İçi Yapılışı

    Dolma İçi Yapılışı İçin Gereçler Yarım su bardağı pirinç 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Sıvı yağ Tuz Pul biber Karabiber Nane Maydanoz (İsteğe bağlı) Sıcak su Dolma İçi Yapılışı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  2. canvade

    Tavuk Bagetli Nohut Yemeği

    Tavuk Bagetli Nohut Yemeği Tanımı İçin Materyaller 4 adet tavuk baget 2 çorba kasesi kadar geceden suda bekletilmiş nohut 1 büyük kuru soğan 1 yemek kaşığı un Zeytinyağı Tereyağı Kemik suyu yoksa yalnızca su Tuz Çay kaşığı ucuyla zerdeçal Tavuk Bagetli Nohut Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  3. canvade

    Mantar Sote

    Mantar Sote Tanımı İçin Materyaller 1 paket kültür mantarı (ambalajlı paket) 4 adet çarliston biber 2 adet kapya biber 1 adet orta uzunluk soğan 1 tatlı kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber Kekik Tuz Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel soğanları...
  4. canvade

    Mücver Pofuduk Tanım

    Mücver Pofuduk Tanım Tanımı İçin Materyaller 2 adet kabak 1 adet patates 7 tane yeşil soğan sapı Maydanoz 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karbonat Un (göz sonucu) 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı kuru nane Mücver Pofuduk Tanım Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabak ve patates...
  5. canvade

    Ispanak Kavurma

    Ispanak Kavurma Tanımı İçin Materyaller Yarım kg ıspanak 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı domates püresi Zeytinyağı Tuz Ispanak Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ispanaklar yıkanır ince ince doğranır. Soğan ve salça uygun bir tava yada tencerede...
  6. canvade

    Tavuklu Karnıyarık

    Tavuklu Karnıyarık Tanımı İçin Materyaller 2 tane büyük bostan patlıcan Yarım kilo tavuk kıyması 1 çay bardağı domates püresi 2 adet sivri biber 3 diş sarımsak 1 baş soğan Karabiber pul biber tuz kırmızı toz biber 1 çay bardağı sıcak su Kızartması için patlıcanların Sıvı yağ 1 yemek kaşığı...
  7. canvade

    Ekşili Lahana Kavurması

    Ekşili Lahana Kavurması Tanımı İçin Gereçler 1 tane küçük beyaz lahana 1 çay bardağı zeytinyağı 2 tane orta uzunluk soğan 2 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı pulbiber Maydanoz 1 tane limon ve tuz Ekşili Lahana Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Lahanayı küçük küçük...
  8. canvade

    Fırında Kıymalı Kaşarlı Kabak

    Fırında Kıymalı Kaşarlı Kabak Tanımı İçin Materyaller 3-4 adet kabak Yarım kg kıyma 1 adet soğan 1 adet yeşil biber Kaşar rendesi Zeytinyağı Tuz Fırında Kıymalı Kaşarlı Kabak Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabaklar çizgili biçimde soyulup yuvarlak yuvarlak dilimlenir. Tepsiye...
  9. canvade

    Malatya Adabı Un Kavurmalı Kıymalı Kömbe

    Malatya Metodu Un Kavurmalı Kıymalı Kömbe Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta (oda sıcaklığında bekletilmiş) 1 su bardağı sıvı yağı 2 su bardağı yoğurt ( oda ısısında) 6-6,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1,5 tatlı kaşığı tuz İç harcı için; 4 adet büyük uzunluk ufak doğranmış soğan 1...
  10. canvade

    Fırında Kaşarlı Köfteli Mantar

    Fırında Kaşarlı Köfteli Mantar Tanımı İçin Materyaller 1 paket kültür mantarı 100 gram kıyma 1 küçük soğan 1 diş sarımsak Tuz Bir fiske karabiber,pul biber,kimyon 1 yemek kaşığı rondodan çekilmiş ekmek içi Mantarların içine koymak için; Yarım yemek kaşığı tereyağ Üzerine serpmek için...
  11. canvade

    Soslu Karnabahar Havuç Kızartma

    Soslu Karnabahar Havuç Kızartma Tanımı İçin Materyaller Karnabahar ve havuç(dilediğiniz kadar) 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Soslu Karnabahar Havuç Kızartma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Karnabaharları...
  12. canvade

    Mercimek Çorbası

    Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller 4 su bardağı mercimek 2 litre sıcak su 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 1 tutam yemek kaşığı nane 1 tutam tuz (İsteğe nazaran artırılabilir) İsteğe bağlı toz biber üzerine kızartıp katıla bilir Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  13. canvade

    Patatesli Top Köfteli Yemek

    Patatesli Top Köfteli Yemek Tanımı İçin Materyaller Köfte için; 500 gram kıyma 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates suyu Yarım çay bardağı irmik Yemek için; 1 adet patates 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tahta kaşığı...
  14. canvade

    Zerzevat Graten

    Zerzevat Graten Tanımı İçin Gereçler 5-6 kısım pırasa 1 adet havuç 2 adet patates 2 yemek kaşığı un 1 bardak süt Tuz Karabiber Kaşar Zeytinyağı Zerzevat Graten Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patatesleri ince ince doğrayıp, tavada pişiriyoruz. Yumuşayınca ince ince...
  15. canvade

    Çok Az Yağ İle Koca Bir Tabak Lezzet Karışık Kızartma (Sebze Sote)

    Çok Az Yağ İle Koca Bir Tabak Lezzet Karışık Kızartma (Sebze Sote) Tanımı İçin Gereçler 2 adet orta uzunluk kabak 2 adet kırmızı biber 1 adet sari biber 2 adet havuç 5 adet kıl biber 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Sosu için; 4 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı hardal...
  16. canvade

    Yoğurtlu Pırasa Kavurması (Videolu)

    Yoğurtlu Pırasa Kavurması Tanımı İçin Materyaller 1 adet havuç 1 kg. pırasa 1 adet soğan rendesi 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Pul biber 1 tatlı kaşığı salça 1 su bardağı su Sarımsaklı yoğurt Yoğurtlu Pırasa Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Havuç ve pırasaları ince...
  17. canvade

    Bakla Kavurması

    Bakla Kavurması Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo bakla 2 adet orta uzunluk soğan 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz Sıvı yağ Bakla Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle baklaları ayıklayıp, yıkıyoruz. daha sonra tavaya soğanları küp küp...
  18. canvade

    Kabak Sandal

    Kabak Sandal Tanımı İçin Materyaller 2 adet kabak 1 adet tavuk göğüs Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 dilim kaşar Tuz, karabiber, körü sos 3 kol dereotu Kabak Sandal Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle kabaklarımızı uzununa kesip yumuşaya kadar haşlıyoruz. Haşlanan...
  19. canvade

    Kabak Pane

    Kabak Pane Tanımı İçin Materyaller 4 adet orta uzunluk kabak Sosu için; 2 yumurta 1 su bardağı un 1/2 (yarım) su bardağı galeta unu 3 diş rendelenmiş sarımsak Tuz Karabiber 1/2 (yarım) şişe maden suyu Kızartmak için; Sıvı yağ Servis için; 1 çorba kasesiyle sarımsaklı yoğurt Kabak...
  20. canvade

    Pırasalı Kıymalı Fırın Yemeği (Pırasayı Sevdiren Kendime İlişkin Bir Tarif)

    Pırasalı Kıymalı Fırın Yemeği (Pırasayı Sevdiren Kendime İlişkin Bir Tarif) Tanımı İçin Materyaller 5 kol pırasa 300 gr kıyma 4 adet patates 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 2 adet domatesli Salçalı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızıbiber Sıvı yağ...